Aquagrill

久しぶりにレストランのご紹介！


今回訪れたのはこちら！



"Aquagrill"です！
http://www.aquagrill.com/

かつてアメリカに留学していた後輩のオススメです。
ニューヨークに遊びに行ったときは
必ずと言っていいほど食べに行っていたそうです。

本当は同僚が遊びに来たときに一緒にいこうとしましたが、
予約が取れずに断念したので、
今回家族でランチに行ってきました。


シーフードといえば、、、




やっぱり生牡蠣！！

こちらでは色々な種類の牡蠣を取り揃えています。
お店の人に任せて、タイプの違う２種類を食べてみました。

ひとつはさっぱりめ、
で、もうひとつはちょっと濃厚なタイプ。
食べ比べるとよくわかりますねー♪　美味しかった♪

そして、ここには写っていませんが、
チェリーストーンが大振りなのに味が濃くて、
今まで食べた中で一番美味しかったっ！！

（今改めて牡蠣の写真をみて、原発事故の影響で、
　日本の牡蠣は食べられなくなっちゃうのかなぁ、
　と少し暗い気分になりました、、、）




私はフィッシュフライのサンドイッチ。
外はカリッと、なかはホクホク、
そしてラタトゥイユ風のソースがとてもいい感じでした。


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妻はWhite Salmonのタルタル。
これもイイ味してました♪
でもWhite Salmonってなんぞね？？（笑）


そして一番のヒットは、、、




子供達が頼んだ"Fresh Fettuccine with Shrimp"！！

手打ちのFettuccineはばっちりアルデンテ♪
モッチモチで、バジルソースもとても上品。
トマトの酸味も上手く生かされていました！
さらに海老の火加減が絶妙で、これまたプリプリ！


いやぁ、このレストラン、久しぶりのヒットでしたっ！


また行ってみよーっと♪


"Aquagrill"　★★★★☆
http://www.aquagrill.com/

210 Spring Street at Sixth Avenue in SoHo
New York, NY 10012-3601

Tel:　[phone]




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